MESCLA DE GRANDS CRUS

 

La nostra xocolata d’autor, elaborada amb una mescla de grans collites decacau del Brasil i de Madagascar, reflecteix tota la tipicitat d’aquestes terres. Des de les plantacions del Brasil, situades al cor de la Mata Atlàntica, fins a les de Madagascar, a la vora de l’oceà Índic, és gràcies a la labor apassionada dels productors de cacau que s’aconsegueix desenvolupar tot el potencial aromàtic d’aquesta xocolata.

​

"Aquesta mostra està marcada amb una lleugera acidesa tenyida amb dolços matisos afruitats. De cos molt enxocolatat, golós i torrat, que puja en potencia i queda en boca sense perdre l’equilibri”